怎麼做醬香餅,地道醬香餅的做法,土家醬香餅技術學習
土家醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。2009年春在湖北開始流行。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。吃着它,完全是一種美食享受。
醬香餅的做法13553166830
醬香餅的做法,簡而言之,醬香餅就是在千層餅製作過程中刷上一種特製的香醬料。
經營面積,醬香餅一般都是拿着吃,不需要提供座位。投資不大,一般需要2—3人即可經營,店面可大可小,但最小需要3平方米。也可以推車經營。
醬香餅做好后,根據顧客的需要,用刀切成扇形小塊,論秤賣斤,一般一斤五元左右,利潤50%以上,銷售時使用鍍膜牛皮紙袋包裝,經濟實惠,乾淨衛生,顧客可以拿着吃,走着吃,很適合現代人生活的快節奏。
醬香餅投資小,回報快,需求量大,市場廣闊,已成為眾多小吃創業者的 項目。
怎樣學習醬香餅
學習醬香餅,首先要進行品嘗比較,滿意后再交費學習。我們毫無保留的教給學員全部配方,在專業師傅的親手指導下,從和麵制醬到做餅煎餅,學員一手親自操作,直到熟練滿意,能夠出售經營為止。只要認真練習,一般3天左右就可以了,我們沒有限制時間,就是沒有任何基礎的,也不用擔心學不會。
醬香餅學習1600元。包吃,包練習原材料,學會為止。
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